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Gousses de vanille rouge 250grs

205.000 Ar

Réputée pour la production et l’exportation de gousse de vanille depuis l’an 2000, Floribis met à la disposition de ses clients la vanille rouge de qualité Premium. On la reconnaît grâce à son aspect plus ou moins souple et plus sec que la vanille noire Gourmet. Ainsi sa couleur rougeâtre témoigne de son odeur aussi puissante qu’intense.

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Description

Souvent utilisée dans les préparations culinaires, son taux d’humidité plus bas et son parfum plus marqué font de la vanille rouge une vanille d’extraction par excellence. Vous pouvez également vous servir de la gousse séchée pour parfumer votre sucre.

La poche alimentaire dans laquelle elles sont livrées permet de les conserver le plus longtemps possible à une durée de36 mois si elles sont stockées correctement. Gardez-les dans un bocal hermétique, à l’abri de la lumière et de la chaleur à une température ambiante entre 15 et 25°C pour qu’elles ne se dessèchent pas.